COLTELLERIE FENIX Coltello tradizionale modello Zuava lama 8.5 cm.

COLTELLERIE FENIX Coltello tradizionale modello Zuava lama 8.5 cm.

Il nome di questo coltello della tradizione italiana deriva da un antico corpo militare napoleonico, gli Zuavi, dotati probabilmente di una lama che ricordava questa tipologia, che ancora oggi viene definita alla francese.
Il termine è rimasto al femminile perché deriva dall’espressione “alla zuava” .
Questo coltello robusto e maneggevole era usato per tutto, dalla caccia allo scuoio, dal lavoro nei campi alla casa, custodito gelosamente nelle tasche di chi lo possedeva, veniva impiegato anche per mangiare. Avendo un impiego così ampio era il coltello più conosciuto tra quelli di Scarperia e quindi considerato da molti il coltello di Scarperia.

Lama in acciaio AISI 420
Durezza dell’acciaio 54-56 HRC
Lunghezza della lama 8,5 cm.
Lunghezza totale 19 cm.
Manico in corno bovino